ホテルの朝食オムレツ(忘備録)

ホテルの朝食オムレツの作り方(一人前)

・卵3個

・バター15グラム

・牛乳適量

バターを半分とかした後、卵をフライパンに流し込む。

箸でぐるぐる。

全体が半熟のスクランブルエッグ状態になったら少し止まる。

フライパンを火から外し、形を整えて出来上がり。